中秋節是傳統的重要節慶,也是節日返鄉和親朋好友團聚賞月、烤肉與吃月餅的日子,為保障市民飲食安全,台中市食品藥物安全處自7月起,針對轄內烘焙源頭製造業者及市面販賣場所進行稽查,並加強抽驗月餅與各式中秋應景食材(品)等共134件,食品標示與檢驗結果全部合格;另查獲1家烘焙業者貯存逾期食品原料及食品添加物,已依違反食安法第15條規定裁處12萬元罰鍰,後續將持續加強稽查與抽驗,把關民眾節令食品的安全與衛生。(圖文:記者彭勝郎)
中秋節是傳統的重要節慶,也是節日返鄉和親朋好友團聚賞月、烤肉與吃月餅的日子,為保障市民飲食安全,台中市食品藥物安全處自7月起,針對轄內烘焙源頭製造業者及市面販賣場所進行稽查,並加強抽驗月餅與各式中秋應景食材(品)等共134件,食品標示與檢驗結果全部合格;另查獲1家烘焙業者貯存逾期食品原料及食品添加物,已依違反食安法第15條規定裁處12萬元罰鍰,後續將持續加強稽查與抽驗,把關民眾節令食品的安全與衛生。(圖文:記者彭勝郎)