大崗山龍眼蜂蜜文化節登場 陳其邁推薦高雄蜂蜜好滋味

【記者于欽智高雄報導】高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節19、20日兩天在大崗山風景區如意公園登場,市長陳其邁表示,高雄龍眼蜂蜜經過嚴謹的評鑑制度,猶如「過三關」般獲得多項認證,品質有保證,平時自己也是採購高雄蜂蜜贈送貴賓,籲請民眾踴躍選購品嘗。
高雄市農業局導入嚴謹的評鑑制度,經過品質檢測與官能品評兩階段程序,遴選最優質的高雄評鑑龍眼蜂蜜,且每年都舉辦大崗山龍眼蜂蜜文化節,今年邁入第23年,啟動儀式以高腳杯堆疊成香檳塔,由陳其邁與各地區議員、農會幹部等貴賓一同倒入蜂蜜水,象徵持續推廣蜂蜜的甜蜜好滋味。
陳其邁市長除頒獎表揚今年龍眼蜂蜜評鑑出的6組特等獎、21組頭等獎外,還參觀展示攤位,且品嘗蜂蜜啤酒與山型雞蛋龍眼蜜手工奶酥等產品後,對好滋味讚不絕口。
陳其邁市長說,高雄的阿蓮、田寮、岡山、橋頭、內門、杉林及大樹等區生產蜂蜜,蜂蜜再經過獲得HACCP、ISO22000及清真食品國際三認證的食品加工廠分裝,可以保障產品品質,是市長掛保證及總統推薦的最好蜂蜜,也是高雄之光。
農業局表示,19、20日兩天的活動安排,有蜂農展售市集、膾炙人口的蜂人秀表演、蜂產業靜態教育展覽、親子同樂的闖關遊戲、大崗山風景人文生態導覽輕旅行等節目,還有浦維老師線上龍眼蜂蜜創意料理秀等,活動內容詳情可搜尋「夏祭新鮮市」或臉書搜尋「大崗山龍眼蜂蜜文化節」。

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