【記者陳良安南投報導】薑是老的辣！南投生薑產業克服冷鏈保鮮問題，首度進軍歐洲市場，32公噸老薑14日運上貨櫃，遠銷荷蘭。南投縣副縣長王瑞德代表縣長許淑華前往「讚聲」，並表示縣府將加強協助農民行銷，增加農民收益。
副縣長王瑞德表示，名間鄉果菜生產合作社協助薑外銷不餘遺力，早在101年便經由文發生薑農產行將生薑外銷到印尼，時隔8年後，於109年再次辦理產銷履歷認證之生薑外銷到美國，這一次不到3年，疫情解封後，隨即拓展老薑外銷到荷蘭，克服長途貯運冷鏈保鮮的問題，真的不容易。
王瑞德說，鼓勵青農回鄉發展，是縣長許淑華的政策主張，領投發展農業是重要的部分。他表示，全臺薑種植面積851公頃，年產量有22,237公噸，南投縣種植面積285公頃，年產量約7100公噸，種植面積及產量均占全臺第一位(約3成)，年產值約3.04億元。謝添興先生經營的文發生薑農產行，更是名間薑產業中的第一。對推動青農返鄉發展，也是很大的鼓勵。
謝添興說，「台灣薑、世界辣！」他們在縣府、農委會及合作社輔導下，透過貿易商，第一次將南投老薑銷到荷蘭，為了外銷，生薑經過集運、洗選、分類後，才能裝箱送上貨櫃。打開荷蘭市場後，他相信其他歐洲市場未來也有機會發展。
縣議員林儒暘、張婉慈、沈夙崢等人也到場，為南投薑首航歐洲加油打氣，希望生薑從原料、初級產品、中間產品或最終產品進入市場，能繼續提高產業鏈效率和經濟效益。
