【記者鄭永德台南報導】社團法人台南市酵母社會關懷協進會(設址：台南永康)為擴大辦理足療自癒培訓，於2月25至27日特邀台東縣長濱鄉「FJM吳若石神父全人發展協會」，假天主教聖母無玷原罪始胎堂(台南市中西區中山路86號)，舉辦今年首場的「吳若石神父足部反射健康法─基礎班」，讓學習者能認識健康方法外並能學到一技之長。席間將邀請戮力推動教育、文化及社福工作的林宜瑾立法委員、原住民穎艾達利議員、永康區黃肇輝議員及朱正軒議員等人，共襄盛舉。
該協會創辦人李若望神父指出，酵母協會過去93~106年期間在台南玉井著重偏鄉兒少、課後輔導、音樂靈修等服務工作；106年搬遷永康迄今，除延續照護工作外，更陸續投入社區照顧關懷據點、FJM吳若石神父足部反射健康法、實(食)物愛心銀行等三大服務工作，16年來服務老中少各階層的人士，在地方鄉里頗獲肯定。
酵母協會曾於107年元月遠赴台東訪晤吳神父團隊，禮邀至台南府城授課教學，這5年多來培育上百位FJM師傅；目前該會三大服務工作，彼此相互推動進行中，實踐該協會服務大眾的宗旨。
原住民穎艾達利議員表示，此次訓練課程中，有多位原住民族人已具FJM師傅資格，亦有不少族人報名參訓，該協會積極培育原住民族人專業技能，並提供族人能回饋部落、造福社會之機會，實屬難得。
