冬至將屆 桃園衛生局抽驗湯圓及冬令食材結果出爐

【記者吳艾芸桃園報導】冬至大如年，習俗上吃湯圓求圓滿，也是冬令進補吃火鍋的好時節，桃園市衛生局為維護民眾食的安心，日前於轄內蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業、製造業及網購平台，抽驗各式湯圓、甜品與配料、火鍋料、生鮮蔬果、肉品及水產品等總計168件，檢驗防腐劑、非法定色素、順丁烯二酸、微生物、過氧化氫、硼酸及其鹽類、重金屬、動物用藥及農藥殘留等項目，其中1件「玉女（番茄）」檢出農藥殘留超標，已移請來源所轄衛生局後續辦理。詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)「新聞稿」區供民眾參考。

桃園市衛生局說明，此次抽驗「玉女（番茄）」檢出殘留農藥量「益達胺(Imidacloprid) 0.79 ppm」已超過容許量標準（0.5 ppm），違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，衛生局同步責令業者下架產品不得販售。此外，要減少蔬果殘留農藥的問題，首重源頭管理，農民於栽種時應正確施用農藥並注意安全採收期，而販賣業者務必主動索取產品交易憑證及上游商資訊並妥善保存至少5年，以利追查不合格產品來源。
衛生局提醒民眾，不論在實體通路或網購平台購買食品，應選擇信譽良好的商家，詳閱產品及業者資訊，挑選包裝完整、標示清楚的產品，並注意保存方式及有效日期，同時優先選購當季蔬果，食用前先以清水浸泡，再用流動的水清洗，有助於去除殘餘農藥。如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。