國際佛光會慧慈寺分送臘八粥 慰勞員警

【記者柯矜契台南報導】國際佛光會慧慈寺法師及師姐等一行人,於昨日上午帶著愛心滿滿的「臘八粥」到善化分局供警察同仁享用,感謝警察同仁對治安、交通的貢獻,並贈送星雲大師墨寶春聯「處世無畏、和平共存」及福包袋。
在農曆十二月八日佛陀成道日前夕,慰問警察同仁之辛勞,代表結緣與祝福,期望在這個寒冬時節,送上暖暖的一碗粥,慰勞大家一年來的辛勤工作,也祝福大家新的一年吉祥平安,並由善化警分局行政組長蕭政新代表接受。
臘八粥的原料主要為糯米、黃米、小豆、花生、杏仁、桃仁、紅棗、果脯,白果、栗子、松子、胡桃等,以甜味為主,因為含有多種堅果,所以臘八粥還有養生補氣的功能。
臘八粥有很好的歷史文化背景,擁有分享與祝福的寓意,每年的這時候適逢佛祖成道紀念日,國際佛光會慧慈寺的師姐們就會主動拜訪分局內每一位同仁,一邊分發著「臘八粥」,一邊與同仁寒暄問暖,讓同仁倍感溫馨。