共計七十六件 檢驗結果均與規定相符
【記者張毅基隆報導】基隆市衛生局公布冬季時令食品檢驗結果，冷冷的天氣，真的很適合吃暖呼呼的鍋物，為維護市民飲食安全，基隆市衛生局抽驗市售冬季時令食品，共計七十六件，檢驗結果均與規定相符。
基市衛生局到轄內連鎖超市、蔬果行、生活百貨、雜貨店、餐飲店、製造業等地，抽驗畜肉產品七件(檢驗乙型受體素類)、雞肉一件(檢驗、動物用藥)、雞蛋五件(檢驗重金屬、動物用藥)、水產品七件(檢驗重金屬、動物用藥)、豆製品十四件(檢驗二甲基黃及二乙基黃、防腐劑、殺菌劑)、醃漬蔬菜二件(檢驗甲醛)、火鍋湯底六件(檢驗防腐劑、殺菌劑、食品中輻射殘留)、火鍋料五件(檢驗防腐劑、殺菌劑)、湯圓六件(檢驗防腐劑、著色劑、漂白劑)、進補調理包五件(檢驗防腐劑、漂白劑)、生鮮蕈菇類十件(檢驗重金屬)、蔬菜二件(檢驗農藥)、飲料六件(檢驗塑化劑、食品中輻射殘留)。
局長吳澤誠呼籲民眾，選購湯圓、火鍋食材除了到信譽良好的商店購買外，還須注意販售場所環境是否清潔衛生、產品是否依標示適當保存販售，並拒買來路不明食品；產品購買後應依外包裝標示妥善保存並儘早食用完畢，以確保產品之食用安全。
倘若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢基隆市衛生局(02-24230181轉食品藥物管理科)。
