蕭壟胡麻香產業文化活動7日登場

【記者黃永豐台南報導】台南市佳里區農會發展多樣化精緻農特產品胡麻,11月將進入採收期,總幹事楊豐賓宣布11月7日星期6在佳里體育公園籃球場舉辦「蕭壟胡麻香產業文化」活動,歡迎大家踴躍參與。
總幹事楊豐賓表示,佳里地區胡麻栽培面積120公頃,每年於8-9月初白露前後種植,90天後採收,每公頃產量約1,500-2,000斤,由農會收購加工製成胡麻油、胡麻糕、胡麻醬、胡麻粉、胡麻燒賣(豬肉及鮮蝦)、及季節限定胡麻花生酥等系列產品,胡麻11月將進入採收期,特別在周6舉辦「蕭壠胡麻香產業文化」活動。
推廣主任陳意雯說,除了有在地青農及商圈農產品展售、機關聯展、社團音樂、以及胡麻 DIY、胡麻美食品嚐等、還有小朋友最愛的胡麻披薩及椪餅親子DIY活動,現場限額發送800份芝麻美食(含芝麻香腸、芝麻甜甜圈、芝麻豆花、芝麻冰淇淋、芝麻糖葫蘆、芝麻椪餅)免費品嚐,誠摯邀請各地民眾來體驗佳里胡麻產業特色。
總幹事楊豐賓表示,胡麻香氣飄進佳里,這個週末一起逛市集、品嚐美食,認識在地農業的好滋味,帶著家人朋友來走走,感受佳里的胡麻香與在地活力。

 

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