【記者鄭惠珠彰化報導】一份對美味的堅持,一段歲月累積的傳承,終於迎來榮耀時刻!來自彰化的阿樹擔仔麵,榮獲「2026年優良臺灣老店 優良老店」殊榮,縣府經濟暨綠能發展處代表王惠美縣長前往張貼紅榜,王縣長肯定品牌長年經營,對其堅守傳統、傳承經典好滋味予以鼓勵,也讓彰化在地美食再添一份光彩。
彰化縣政府經濟暨綠能發展處表示,在全台眾多歷史悠久、實力堅強的優秀老店中,阿樹擔仔麵憑藉多年來對傳統美味的堅持、用心經營與品牌傳承,獲得評審肯定,脫穎而出,榮獲經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」優良老店殊榮,不僅展現阿樹擔仔麵深厚的經營底蘊與品牌實力,更是彰化在地特色店家的榮耀。
阿樹擔仔麵第三代吳鑫源表示,阿樹擔仔麵如今傳承至第三代,已走過67個年頭,從一台攤車到獲選經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」,一路走來,始終堅持「新鮮、衛生、安心」的理念,以新鮮大骨、蛤蜊慢火熬煮湯頭,用心做好每一碗麵,守住三代傳承的古早味。這份榮耀不只是對阿樹擔仔麵的肯定,更是對三代人長年堅持的珍貴回應,也感謝每一位顧客一路以來的支持與陪伴。
縣府經濟暨綠能發展處表示,彰化擁有豐富美食與觀光資源。位於彰化市的阿樹擔仔麵,獲彰化友善店家認證,此次再獲經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」殊榮,展現在地美食實力。民眾走訪彰化,除了品嚐阿樹擔仔麵傳承三代的古早味,也可品味北門口肉圓、阿泉爌肉飯等經典美食,並順遊八卦山大佛、日月山景休閒農場及扇形車庫,感受彰化人文風情。縣府誠摯邀請民眾走訪彰化、支持在地老店,品味彰化好滋味。
