高雄市政府客家事務委員會與客家文化事務基金會為推廣客家食材，特在「黃埔客站」舉辦「2026客家大地餐桌－脆綠野蓮總動員」活動，且規劃植物探索與客語教學，讓孩子們化身植物偵探觸摸食材，揭開各項佐料的神秘面紗；眾多親子家庭齊聚一堂，透過五感體驗親手做料理，深度認識美濃的在地食材，在互動中扎根客家食農教育。客委會指出，「2026客家大地餐桌」系列活動結合食農教育、產地行旅、主廚創意餐宴，持續將高雄市客家都會區及美濃、杉林、甲仙、六龜等區豐饒風土與飲食文化，轉化為一場場溫暖人心的深度體驗，歡迎民眾關注財團法人高雄市客家文化事務基金會臉書粉專：https://www.facebook.com/KHCAF2022。（圖文：記者于欽智）
