中市優質果品評鑑 江家興榮獲「水蜜桃達人」

 

【記者蘇永欽台中報導】「115年度台中市優質水蜜桃果品評鑑活動」,共有63組農友參賽,經專業評審結果,由和平區農友江家興獲得冠軍,榮獲今年度「水蜜桃達人」。
優質水蜜桃果品評鑑活動,是由農業局輔導和平區農會於21日在和平區農會舉辦,邀請農業部農糧署中區分署、台中區農業改良場、國立中興大學及台中果菜運銷股份有限公司等,產官學代表擔任評審,依果形外觀、果重、質地風味及糖度等項目綜合評分。
評鑑結果:第一名江家興,獲得獎牌及獎金2萬5,000元;第2名邱瑞鳳及詹春梅,獲得獎牌及獎金1萬2,000元;第3名吳金山、徐明生及普正龍,獲獎牌及獎金5,000元。
農業局表示,台中市和平區為全台高海拔水蜜桃重要產區,憑藉海拔高、日夜溫差大及優質水源等天然條件,加上農友細心栽培,孕育出香甜多汁、品質優異的水蜜桃,深受消費者喜愛。
和平區水蜜桃種植面積約453公頃,年產量約2,717公噸,產季自每年7月中旬持續至8月底,是全台重要的高海拔水蜜桃產區。目前正值盛產期,歡迎民眾踴躍向和平區農會訂購。

 

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