【記者劉治強嘉市報導】針對中聯公司致癌油品事件持續延燒，嚴重衝擊民眾對食品安全的信任，嘉義市長參選人、前立委張啓楷表示將響應出席7月25日凱達格蘭大道「我是人，我反毒台」集會，將嘉義市民對食安屢遭重創的不滿怒火與憂慮帶上凱道，與同場出席的嘉義市長黃敏惠齊心要求行政院、衛福部及食藥署徹底清查問題油品來源與流向、公布完整處理時序，追究相關行政責任，並支持嘉義市政府提出三大訴求，保障市民健康。張啓楷也力邀嘉義市立委王美惠共同出席反毒台活動，呼籲王美惠不應屢屢只顧黨意漠視民怨，一位負責任的嘉義市長參選人，必須展現面對重大食安弊端的具體態度。
張啓楷指出，嘉義市長黃敏惠第一時間啟動跨局處清查與稽查，截至7月14日已有7,563件受影響油品完成下架，查核傳統市場攤商食品，展現地方政府守護市民食安的決心態度。然而，地政府方再努力，也不能取代中央政府應負起的源頭管理、跨縣市追蹤及完整資訊揭露責任，行政院與衛福部不能將查漏補缺的壓力全部推給地方政府。
張啓楷批評，行政院提出的「五環2.0食安政策」，宣稱要落實源頭管理、整合產製銷鏈、中央地方合作稽查、業者自主管理，以及產品迅速下架與資訊透明，但是中聯公司癌油事件卻是五環全失靈，源頭檢驗、製程管理、異常通報到下游追蹤接連出現漏洞，業者甚至涉嫌隱匿未呈報下架批次，離譜情事只是證明食安五環淪為一紙空文。
張啓楷呼籲民進黨嘉義市立委王美惠也應共同參加7月25日凱道活動，王美惠身為執政黨現任立法委員，更有責任要求行政院與衛福部儘速公布完整調查結果，並說明是否支持提高黑心業者與惡意隱匿者的法律責任、建立強制通報制度，以及完善消費者賠償機制。食安沒有政黨之分，更不應只顧黨意漠視民怨，一位負責任的嘉義市長參選人，必須展現面對重大食安危機的具體態度。
